З коров'ячого молока навчилися робити футболки

Опубликованно 04.11.2019 07:20

З кожних шести літрів виробленого коров'ячого молока близько літра не використовується, і зливається у відходи. Дбайливим таке використання назвати важко: навіть не годящееся в їжу молоко зберігає масу корисних і цінних речовин, і каліфорнійський стартап Mi Terro пропонує повернути їх в оборот. Першою помітною розробкою компанії стала м'яка тканина, яка виготовляється з молочних білків.

Технологічний процес переробки скисшего молока вимагає попередньої ферментації і зняття плівки скупчуються біля поверхні жирів. Потім воно зневоднюється, а отриманий порошок очищається, зберігаючи лише казеїн — продукт ферментації основного молочного білка казеиногена (у коров'ячому молоці на нього припадає близько 80% всіх білків). Чистий сухий казеїн розчиняється у слабкому лужному розчині, з якого надходить на прядильне пристрій для формування волокон. Вони промиваються розчином кислоти для нейтралізації лугу — і, нарешті, готові нитки сплітаються в тканину.

Першим продуктом, виготовленим з «молочної тканини», стали футболки Limitless Milk Shirt. Розробники повідомляють, що вони прекрасно переносять машинне прання, розтягуються, відрізняються особливою м'якістю, антибактеріальними властивостями, не мнуться і не вбирають вологу. До того ж мікроскопічні порожнини, які утворюються при виробництві тканини, створюють додаткову ізоляцію, стримуючу запах поту. На отримання однієї футболки досить казеїну з п'яти вирушають у відходи склянок молока.

Для виробництва першої партії Limitless Milk Shirt розробники звернулися до краудфандінгу. Необхідні фінанси збираються через платформу Kickstarter, і за 35 вкладених доларів обіцяють надіслати футболку, ціна якої в роздріб в майбутньому складе близько 60 доларів. Поставки обіцяють розпочати з січня 2020 року.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, що генетики вивели корову, яка дає молоко без алергену.

Хочете знати важливі та актуальні новини раніше за всіх? Підписуйтесь на Bigmir)net на Facebook і Telegram.

Категория: Разработки